냉장고를부탁해 이연복셰프 기세등등갈비만들기 바로 해결하는 방법 알아보기
냉장고를부탁해 이연복셰프 기세등등갈비만들기 바로 해결하는 방법 알아보기 과거 ‘냉장고를 부탁해’라는 프로그램에서 대중의 입맛을 사로잡았던 수많은 요리 중에서도 단연 돋보였던 메뉴가 있습니다. 바로 중식의 대가 이연복 셰프의 ‘기세등등갈비’입니다. 이 요리는 등갈비를 활용하여 중화풍의 깊은 풍미와 한국인이 좋아하는 매콤달콤한 맛을 동시에 잡은 전설적인 레시피로 손꼽힙니다. 오늘은 집에서도 실패 없이 이연복 셰프의 손맛을 재현할 수 있는 구체적인 조리법과 … 더 읽기